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ヘルシー☆豆乳ソフトクリーム ~福島県~ [デザート]

福島県の金山町にある美味しい豆腐屋さんをご紹介します[るんるん]

5年前ほどから福島県の中通りに用事があるときは、
必ずと言って良いほどの確立で立ち寄るお豆腐屋さん
夏は実家にこのお店のお豆腐のセットをせがまれるほど
我が家では大好評[グッド(上向き矢印)]

お豆腐屋さんの紹介なのに何故カテゴリーがデザートなのかというと
夏の季節に限定して美味しい豆乳ソフトクリームが食べられるから[ぴかぴか(新しい)]

お豆腐はお店のホームページからお取り寄せできますので、
是非、豆腐が好きな方は購入してみてください。

まずお店の外観

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看板もよく目を引くデザインです

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お店の入り口では、夏でも冷たい湧き水をいただけます。

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お店の中は、囲炉裏や、床が強化ガラスになっていて
その下の池で魚が泳ぐ姿を眺められる居間があったりと静かな空間を漂わせています。

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これが豆乳ソフト。一見普通のバニラソフトみたいですよね。

コクがあるのに後味すっきり、甘さ控えめなので
男性の方にもオススメします[パンチ]

お店の中でもお豆腐が食べれますよ。
お豆腐だけのお取り寄せでは味わえないのが、「こうじがらし」
お店で食べる場合はもれなく薬味として出してくれるので、お得な感じがしますよ[るんるん]

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上の写真は「極上豆道一貫」というお豆腐
青ばとを惜しみなく使った一品だそうです。
値段ははっきり言ってお高いですが、この風味と濃厚さは格別[ぴかぴか(新しい)]

ちなみに「青ばと」とは枝豆のことを指しています[ひらめき]

去年、その店の近くでがけ崩れがあって
道路工事のため東京方面からの道が寸断されてしまい、
お店の売り上げが大幅にダウンしてしまったと店主が嘆いていました。
そして昨日、大雨で線路が落ち今も被害が進行しています。

がけ崩れと地震、土砂災害。自然の猛威に耐え続け、
今も必死に明るい兆しを待ち望んで頑張っています。

*** お店の情報 ***
幻の青ばととうふ 玉梨とうふ茶屋
ホームページ→ http://aobato.jp/index.htm
場所:福島県大沼郡金山町玉梨363
TEL:0241-54-2743
FAX:0241-54-2120

現在、お取り寄せは電話またはFAXでのみ可能です。
地域は限定されますが、おからドーナツの移動販売も行っているようです。
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