ブスなシイタケ・・・?? [食材]
今日は福島県の只見へ行ってきました
とても良い天気で気温は12時で気温25℃。夕方は18℃ 過ごしやすい一日でした
只見の中心地付近を通過中、不思議な看板をみつけました。
・・・ブスなシイタケ
「只見のマッシュルーム」らしいです。
直売所はこの倉庫のような場所を指していますが、人の気配を感じないので
右隣にある「朝日建設」さんに尋ねてみました。
私 「ブスなシイタケはどこで販売されているのか、ご存知でしたら教えて下さい。」
社員さん 「ここだけど、ないよ」
私 「売り切れですか?」
社員さん 「冬しかないの。今は乾燥シイタケだけしかないんだよね」
私 「販売は3月くらいまでということですか。」
社員さん 「大体それくらいだね」
・・・ということで、生のブスなシイタケには会えませんでした。
「今は乾燥シイタケだけ・・・」 と聞いて後ずさり
理由は食べ物で一番苦手なのが「乾燥シイタケ」
ただ「ブスなシイタケ」はどこまでブスなのか気になり、
只見を代表した食材を購入して友達と品評するためでした。
冬に再度立ち寄って生ブスシイタケを買いに行きます
興味のある方は、冬の只見へ行ってみてくださいね。
*** 只見のマッシュルーム ブスなシイタケ 情報 ***
朝日建設 さん
住所:福島県南会津郡只見町大字福井字久保田1251
℡ :0241-84-2311
とても良い天気で気温は12時で気温25℃。夕方は18℃ 過ごしやすい一日でした
只見の中心地付近を通過中、不思議な看板をみつけました。
・・・ブスなシイタケ
「只見のマッシュルーム」らしいです。
直売所はこの倉庫のような場所を指していますが、人の気配を感じないので
右隣にある「朝日建設」さんに尋ねてみました。
私 「ブスなシイタケはどこで販売されているのか、ご存知でしたら教えて下さい。」
社員さん 「ここだけど、ないよ」
私 「売り切れですか?」
社員さん 「冬しかないの。今は乾燥シイタケだけしかないんだよね」
私 「販売は3月くらいまでということですか。」
社員さん 「大体それくらいだね」
・・・ということで、生のブスなシイタケには会えませんでした。
「今は乾燥シイタケだけ・・・」 と聞いて後ずさり
理由は食べ物で一番苦手なのが「乾燥シイタケ」
ただ「ブスなシイタケ」はどこまでブスなのか気になり、
只見を代表した食材を購入して友達と品評するためでした。
冬に再度立ち寄って生ブスシイタケを買いに行きます
興味のある方は、冬の只見へ行ってみてくださいね。
*** 只見のマッシュルーム ブスなシイタケ 情報 ***
朝日建設 さん
住所:福島県南会津郡只見町大字福井字久保田1251
℡ :0241-84-2311