山形のサクランボ [B級グルメ]
昨日と今日と、何かにつけて「暑い」とばかり言ってしまう
先週月曜日に、山形の親戚からサクランボ(佐藤錦)が送られてきた。
毎年送ってもらい続けて、今年で4回目になるだろうか?
では、開けますよ~
結構入ってますが、これを2箱貰いました
山形の伯父は幼いころから近所のサクランボを盗み食いしていたせいか、
「わざわざ買って喰うもんじゃねえ」とか言っています
買わないとサクランボが食べられない地域で育った私にとっては、佐藤錦が食べきれないほど貰えることが
どんなに幸せか説明し切れないほど嬉しいものなんですけどね~
肉厚で甘みが強く、濃厚な甘みの中の酸味を探しながら味わう感じの、糖度が高い贅沢なサクランボでした
会社に持って行ったり、お酒と一緒に夜のデザートにしたり、プチプチと一週間で食べきりました。
あと少し放っておいたら、糖度も下がるし腐り始めてしまいますので、結構急ピッチ
サクランボが入っていた箱は、猫たちの遊び道具になりました。
同封された紙を見ると山形青果出荷組合さんで購入してくれたようですね。
伯父は農家の友達も多いので、野菜や果物の評価は厳しいですよ~(;´∀`)
付き合いで買うことも多いでしょうけど、送られてくるものはどれも良質で美味しいです。